Пристрастия в питании, и что они означают

Тяга к еде – это неудержимое стремление съесть определенную пищу. Такая тяга к пище может быть вызвана определенными гормональными изменениями, которые происходят в организме, особенно во время беременности или менструации, метаболическими или физиологическими изменениями или нарушением работы надпочечников. Психологические аспекты также играют определенную роль в том, чтобы вызвать тягу к еде. Чувство стресса или скуки может привести к желанию употреблять ту или иную пищу.

Шоколад или сладости

Шоколад является хорошим источником магния, и поэтому тяга к шоколаду может указывать на нехватку магния. Шоколадные конфеты также содержат химические вещества, которые повышают уровень серотонина и эндорфинов в головном мозге, что заставляет человека чувствовать себя счастливым. Следовательно, употребление шоколада может действовать как усилитель настроения. Сладкая тяга может означать низкий уровень сахара или дефицит хрома, серы, фосфора, углерода или триптофана в организме.
Употребление сладостей оказывает немедленное бодрящее действие, так как рафинированный сахар мгновенно усваивается организмом.

Чтобы уменьшить тягу, нужно употреблять: орехи, семена тыквы, цельнозерновой хлеб, шпинат, коричневый рис. Употребление в пищу свежих фруктов помогает уменьшить сладкие пристрастия.

Соленые продукты и фастфуд

Тяга к попкорну, чипсам, картошке фри указывает на возможный дефицит натрия в организме. Обезвоживание из-за тренировки или стрессовой ситуации может увеличить тягу к соли. Темный цвет мочи также является показателем того, что организм обезвожен. Иногда истощенные уровни цинка в теле или адреналовая усталость могут также привести к пристрастию к соленым продуктам.

Чтобы уменьшить тягу, нужно употреблять сельдерей, шпинат, огурец, рыбу и сырые овощи. Также необходимо выпивать 7 стаканов воды каждый день.

Горячие и пряные блюда

Эта тяга к острой пище может указывать на дефицит цинка или серы или дисбаланс щитовидной железы. Если человек страдает от боли в горле или простуды, то хочется горячей и острой пищи.

Чтобы уменьшить тягу, нужно включить в свой рацион: красное мясо, морепродукты, чеснок, овощи и корнеплоды.

Мясо и яйца

Эти продукты богаты белком, и это означает, что есть дефицит витамина В, карнитина, магния, фолатов или железа. Это также может указывать на дисбаланс сахара в крови. Это также может быть психологическим фактором, если недавно перестали есть мясо или находитесь на строгой диете.

Чтобы уменьшить тягу, нужно включить в рацион много зелени и овощей.

Есть ли у вас подобные пристрастия? Скорее всего иногда проскальзывает такая мысль "а не съесть ли мне..." - и все, это навязчивое желание не пропадает до тех пор, пока не удовлетворите свои вкусовые пристарстия. Это вовсе неплохо! Главное вовремя найти полезные "заменители".