Диета Маргариты Королевой

Звезды шоу-бизнеса, хотя и кажутся многим «простым смертным» небожителями, на самом деле тоже люди. И они, точно так же, как и все остальные, периодически сталкиваются с проблемой лишнего веса. При этом не стоит думать, что способы похудения, принятые среди певцов и актеров, запредельно сложные или дорогие. Диета Маргариты Королевой эффективна, в чем уже успели убедиться многие известные люди.
Кто такая Маргарита Королева?
Прежде чем обсуждать собственно принципы диеты, стоит сказать несколько слов о ее авторе. Маргарита Королева — профессиональный диетолог, кандидат медицинских наук, автор ряда научных исследований в области нутрицевтики. При этом на сегодняшний день деятельность Королевой не сосредоточена исключительно на диетологии — вернее будет назвать ее консультантом по красоте. Она компетентна в эстетической медицине в целом, от современных процедур красоты до психологической подоплеки проблем со внешностью. Достаточно быстро Маргарита Королева приобрела уважение в звездной тусовке: поговаривают, что советы диетолога помогли похудеть Татьяне Тарасовой и Николаю Баскову. Маргарита — автор нескольких диет, среди которой, однозначно, самая популярная — диета «9 дней». Она действительно продолжается девять дней, по сути это три последовательно сменяющие друг друга монодиеты.
Плюсы диеты
При применении девятидневной диеты можно выделить шесть основных плюсов:
- эффективность: при условии правильного и ответственного соблюдения диеты «9 дней» «отвес» после диетического курса может достигать 10кг. При этом нужно помнить, что цифра «отвеса» приблизительная и зависит от возраста, пола, особенностей организма конкретного худеющего. Кто-то отмечает резкий «сброс» лишних килограммов, у кого-то процесс похудения растянут во времени и снижение веса будет продолжаться уже после окончания диетического курса;
- краткосрочность диетического курса: «страдать» предстоит всего 9 дней, после чего следующий повтор курса диеты рекомендуется аж через полгода;
- налаживание обменных процессов: три последовательно сменяющихся монодиеты разгружают ферментные системы, стимулируют полноценное переваривание пищи;
- уменьшение объема желудка, так как рекомендуемые порции еды небольшие по объему, после завершения диетического курса привычка есть понемногу сохраняется;
- дешевизна: стоимость продуктов, входящих в диетический курс, невелика;
- очищение кишечника от шлаков — последние три дня диеты нацелены именно на очищающий эффект, благодаря чему наблюдается значительное улучшение самочувствия в целом.
Минусы диеты
У девятидневной диеты Королевой есть и свои минусы:
- существенные ограничения в питании могут приводить к срывам с диеты;
- длительное использование диеты (то есть несколько повторяющихся девятидневных курсов без перерывов между ними) недопустимо: если 9 дней монодиет приносят организму пользу, разгружая ферментные системы, ударно стимулируя жиросжигание и способствуя очищению организма от накопившихся шлаков, то длительная «посадка» на такое питание принесет лишь вред: процесс снижения веса, может, и продолжится, но впоследствии сброшенные килограммы вернутся.
Оптимальное решение — применение диеты «9 дней» один раз в полгода с правильным питанием в перерыве между диетическими курсами.
Девятидневная диета: кому нельзя?
Данная диета, как и прочие способы снижения веса, имеет ряд противопоказаний. Ее нельзя применять для похудения:
- во время беременности и кормления грудью;
- людям, страдающим от анемии и/или гиповитаминоза;
- при лечении детского ожирения.
С определенными оговорками данная диета подходит людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.
Рекомендуется перед началом диетического курса посетить своего врача, при необходимости пройти обследование и уже с учетом состояния здоровья, наличия хронических заболеваний принять решение о прохождении диеты и, если это нужно, внести в рекомендуемую систему нужные изменения.
Вероятно, не подойдет диета Королевой очень тучным людям, привыкшим употреблять большие объемы пищи. В таком случае придерживаться рекомендуемых порций будет крайне сложно, организм испытает серьёзный стресс и произойдет срыв с диеты. Лучше начать с ограничения объемов и калорийности съедаемого и лишь спустя несколько недель, когда желудок уменьшиться, приступать к диете.
Меню
Как было написано выше, девятидневная диета Королевой — это три монодиеты, последовательно друг друга сменяющие. Первыми идут три рисовых дня, насыщающие организм углеводами, потом три куриных, белковых дня. И завершают диетический курс три овощных дня, в ходе которых клетчатка, которой богаты овощи, очищает кишечник и стимулирует его деятельность.
Три рисовых дня
На данном этапе в течение трех дней следует есть только рис: подойдет белый, бурый или золотистый длиннозерновой. Приготовление: накануне вечером замачивают 250г крупы в холодной воде, наутро промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2, проваривают четверть часа, не солят. Полученную кашу употребляют в течение дня в шесть приемов (последний — не позднее 20:00). Кроме риса следует пить жидкость — не менее 2,5 литров негазированной воды, допустим зеленый чай. Разрешены 3 ч.л. натурального меда (не вместе с рисом).
Три куриных дня
Рацион на сутки — отварной или паровой цыпленок весом 1-1,2 кг. Мясо очищают от кожи и костей, делят на 6 порций, съедают в течение дня (до 20:00) без соли. Те, кто по той или иной причине не ест мяса, могут заменить его приготовленной на пару треской (около 1 кг на день). Питьевые рекомендации те же, что и в рисовые дни, мед не разрешен.
Три овощных дня
На заключительном этапе в течение суток следует употребить около 1 кг различных овощей: половину из них в сыром виде, половину — в тушеном или паровом. Овощи употребляют в 6 приемов, последний из них, как и в предыдущие дни, не позже 20:00. Овощной сегмент нацелен на очистку кишечника, поэтому следует отдавать предпочтение богатым клетчаткой продуктам. Снова разрешены 3 ч.л. меда, выпить нужно не менее 2 литров воды или зеленого чая.
После окончания диетического курса важно не срываться во все тяжкие, а сохранять привычку питаться дробно (часто и небольшими порциями), употреблять в пищу полезные продукты с минимумом соли, ограничивать потребление сахара, исключить фастфуд и «мусорную» пищу. В таком случае успех, достигнутый во время диеты, сохранится и закрепится.
Диета Королевой «Разгрузочная неделя»
Еще один популярный диетический курс от Маргариты Королевой рассчитан на 4 дня, со вторника по пятницу. Он подойдет тем, кто хочет срочно сбросить пару килограммов перед ответственным мероприятием или свиданием. Меню «Разгрузочной недели», точнее, разгрузочной четырехдневки, следующее (количество продуктов указано на один день):
- 1 картофелина средних размеров (отварная в мундире или запеченная);
- четверть курицы (отварная или паровая, без кожи);
- 100г творога малой жирности;
- 2 свежих огурца;
- обезжиренный кефир.
Все эти продукты делятся на 8 с половиной приемов так, чтобы кефир чередовался с остальными продуктами и употребляются через равные промежутки времени. Например утром, встав с постели, следует выпить стакан кефира, спустя два часа съесть огурец, спустя ещё два часа — ещё стакан кефира, следующий прием пищи — курица и т. п. В 20:00 последний, «половинчатый» прием пищи. Во время диетического курса запрещены масло, соль и сахар, воды следует выпивать не меньше 2,5 литров в день. Благодаря достаточно разнообразному составу такая диета легко переносится, организм не испытывает выраженного стресса, спустя 2-4 недели такую разгрузку можно повторить.
Маргарита Королева убеждена, что диета — лишь одно из слагаемых успеха в деле похудения. Помимо временных ограничений в еде важно стабилизировать пищевое поведение в целом, не пропускать завтрак, прекратить делать из еды культ, считать ее лекарством от стресса. Нужно находить радость и удовольствие не только в съедаемых блюдах, но и в остальной жизни! Помимо принципов правильного питания важно научиться есть без спешки, не отвлекаясь — насыщение в таком случае наступает в процессе еды и количество съеденного намного меньше. Кроме того, важны физическая активность и употребление достаточного количества жидкости — не позднее, чем за полчаса до приема пищи или не ранее чем через час после его окончания, чтобы не снижать концентрацию желудочного сока.

Татьяна Ивановна, врач-терапевт
Виктория
Маша Липова